Чтение RSS В избранное Главная
Логин:
Пароль:

Регистрация | Забыли пароль? |

TeatroClub.ru - прогрессивный женский клуб
5-09-2018, 15:07
Страх – нормальная реакция человека на опасную ситуацию. Но иногда резкие приступы беспокойства и неконтролируемая паника возникают без явных причин.
прогрессивный женский клуб
Вы находитесь:
Главная » Статьи » Капуста брокколи

Капуста брокколи

Капуста брокколи

Брокколи в нашей стране не настолько популярна, как цветная или белокочанная капуста, но по полезным свойствам не уступает своим капустным «родственникам». На вид брокколи схожа с цветной капустой, а по вкусу напоминает спаржу. В сравнении с цветной капустой, брокколи не образует настолько плотного соцветия, а цвет не белый, а зеленый, иногда фиолетовый (смотря какой сорт).

Благодаря содержанию в брокколи большого количества макро- и микроэлементов, таких как калий, магний, кальций, железо и фосфор, она является незаменимым компонентом в детском и диетическом питании, полезна для гипертоников и людей с расстройствами нервной системы. Содержание в брокколи витамина С в 1,5 раза выше, чем в белокочанной и цветной капусте.

Покупая брокколи на рынке или в магазине, обратите внимание на ее вид, запах и цвет. Правильно выращенное и вовремя сорванное соцветие имеет темно-зеленый или лиловатый цвет. Бутоны ни в коем случае не должны быть желтыми или цветущими, а пахнет брокколи зеленью. Отдавайте предпочтение молодым мелким соцветиям, так как переросшая капуста утрачивает большую часть своих витаминов. Хранится капуста не больше недели, обязательно в холодильнике.

Из брокколи готовят всевозможные запеканки, супы-пюре, обжаривают в сухарях или в кляре. Ее также как и цветную замораживают или маринуют на зиму. Можно приготовить из брокколи очень простое, но в то же время полезное блюдо. Для этого опустите капусту в кипящую подсоленную воду и подержите 10 минут. Остудите и заправьте оливковым маслом. Это блюдо хорошо утоляет голод и помогает похудеть.

Хозяйкам на заметку! Вы затеяли ремонт или вам срочно нужно отремонтировать поломавшуюся мебель? Посетите сайт советов и вы найдете ответы на множество вопросов по ведению домашнего хозяйства.

Разместил: admin Просмотров: 1377
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Ваше Имя:*
Ваш E-Mail:*
Комментарий:
Вопрос:
qwe
Ответ:*
Введите код
с картинки:*

Самое интересное



Опрос

А как Вы боритесь с бессонницей? (?)

Считаете овец?
Считаете коров?
Считаете слонов?
Считаете змей?
Считаете тараканов?
Свой метод

Пишите с нами

Наш сайт ищет постоянных авторов (ньюсмейкеров, фотографов). Если Вы желаете попробовать себя в этой роли, прочитайте FAQ и напишите нам письмо.


Наверх

При цитировании любых материалов, публикуемых в журнале, обязательна ссылка, помещенная не ниже первого абзаца текста. При копировании новостных материалов для интернет-изданий обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка, размещаемая вне зависимости от объема используемых материалов (полного или частичного). Рекламная статья со ссылкой на ваш ресурс/продукт — 500 рублей/1000 символов (статья будет висеть вечно, в качестве обзорной). Для заказа пишите на sales@elenazavyalova.ru