Давно известно, что ни одно приличное застолье не обходится без нескольких тазиков салатов, богатой нарезки копченостей, мяса, колбас, множества бутербродов и прочей еды. Короче, когда приходят домашние праздники, нарезание становится похожим на бесконечный процесс. К сожалению, очень часто на кухне не обойтись и без производственных травм. Позволим себе дать небольшой совет, как можно избежать этой ситуации: на дворе эпоха технологического прогресса, век психологии потребления. Любая повседневная надобность уже давно облегчена экономящими время и здоровье приспособлениями, механизмами, одним словом, бытовыми приборами. Возможно, стоит прекратить уже экономить на себе и родных?

Если все-таки вы являетесь ярым поклонником традиций в вопросах кухонного дела, и предпочитаете ручной труд всяким роботизированным чоперам-электроножам, прислушайтесь, хотя бы, к следующей информации.

Итак, что делать, если нож соскользнул с рук, и сделал надрез не на продукте, а на пальце? Опасных для жизни сосудов на ладони нет, поэтому стягивать пальцы жгутом не стоит. Но остановить кровь все-таки нужно. Для этого сделайте простое движение - поднимите руку вверх. Тем временем можно собирать все необходимые предметы для предотвращения нежелательных последствий. Может появиться мысль сделать промывание раны холодной водой, однако, мы предостерегаем вас от этих действий. Хотя вода и облегчает болевые ощущения, но вы рискуете получить заражение. Да и струя воды никак не поможет остановить кровотечение. Не стоит недооценивать подобные «мелкие» травмы, а лучше вспомните американского президента Джеймса Гарфилда, который умер в результате простого пореза пальца и дальнейшего заражения крови.

Для начала нужно защитить рану от микробов. Тут-то и придут на помощь достижения современной фармакологии. Йод продезинфицируем кожу по краям пореза, но саму рану не трогайте, так как это убьет живую ткань и затруднит регенерацию. Для промывания идеально подходит перекись водорода. Остерегаем вас от использования на открытых ранах мазях Вишневского, ихтиоловой и всех других, столь же любимых нашим народом пахучих мазевидных средствах. Все, что понадобится сейчас - это стерильная, в меру тугая повязка. Однако, тут есть своя хитрость. Если обычным способом забинтовать палец, получится сохранение общей подвижности, поэтому, как бы мы себя ни берегли, наш палец постоянно будет «тревожиться», кровоточить и травмироваться под бинтом. Если порез довольно глубокий, то и рубец впоследствии может быть неаккуратным. Помимо этого, когда наступит время менять повязку, снять присохший бинт будет непросто, да и принесет болезненные ощущения. Чтобы этого не произошло, применим небольшую хитрость. Как только вы обеззаразите поверхности вокруг раны, наложите на эту область, а еще лучше – на весь поврежденный палец кусок бумаги, плотно оберните вокруг бумажную салфетку, и только потом наложите тугую повязку при помощи бинта или пластыря. Бумага зафиксирует край нашей раны, не даст ей разойтись при движении, ранка заживет быстрее, а рубец будет почти незаметным.

Помимо того, при перевязке отделить бинт от бумаги вам будет намного легче, а саму сухую бумагу вы легко снимите, смочив перекисью водорода. Думаю, не стоит и говорить, что для наших перевязок подойдет не любой сорт бумаги, к примеру, в газетной есть чересчур много вредных веществ. Лучший вариант - белая принтерная бумага, предварительно обеззараженная в перекиси.