Психологические особенности человека накладывают серьезный отпечаток не только на его привычки, поведение и характер, но и нередко на предпочтения в еде. Важно при этом, естественно, организовать употребление этих блюд с максимальной пользой для организма.

Итак, что нужно кушать романтикам?

Для таких людей большую важность имеет не столько то, что он ест, сколько обстановка, в которой он кушает. Блюдо романтики воспринимают эмоциями. Бывает даже так, что с этим кушаньем связаны какие-то особые воспоминания, поэтому романтик не может устоять перед ним.

Такие личности отправляются в кафе или ресторан не за едой, а за впечатлениями. Им очень нравятся необычные заведения «с концепцией». Как правило, романтик предпочитает ужинать в обществе друзей.

Какие проблемы возникают у данного типажа? Романтики могут кушать не по причине голода, а «за компанию», «просто так», или по причине того, что блюдо навеяло приятные ассоциации. Начнем с того, что такое поведение нередко заканчивается перееданием. Также отметим такой негативный факт, как расшатывание пищевого поведения и сбой в обмене веществ.

Как распланировать рацион? Вы - эмоциональный человек, поэтому для вас очень важно прислушиваться к себе. Попробуйте сосредоточиться на ощущениях организма, а не на чувствах и скрытых импульсах. Романтики обычно не умеют различать эмоциональный и настоящий голод. Этому и нужно учиться. Как? Захотелось перекусить – спросите себя: «Где именно мое тело чувствует желание поесть?» Замрите на миг и прислушайтесь к организму. Желудок действительно «бурчит»? Или же вы попросту вспомнили, какую вкусную пиццу ели в этом заведении год назад со своим возлюбленным? Поначалу руководить собой непросто. Но если вы научитесь понимать свой организм, слушать его, он вас непременно отблагодарит. Эти навыки прекрасно тренируются на занятиях по телесно-ориентированной терапии. Развивают «внимательность» к телу всяческие СПА-процедуры. Можете даже просто расслабиться в собственной ванной, и попробовать прочувствовать каждую клеточку.

Что касается различных посиделок, вы не должны отказывать себе в таком удовольствии. Но раз уж вы пришли в ресторан за общением и обстановкой, ими и упивайтесь. А заказать можно чашечку зеленого чаю, легкий салат или сок.

«Отличники» - люди, помешанные на правильном питании

Эта категория появилась совсем недавно – около 20 лет назад, когда активный образ жизни стал популярным. Такие личности много знают о здоровом питании и готовы часами делиться своими знаниями с «непосвященными». Они обязательно тщательно прочтут этикетку при покупке товара в магазине. Как правило, любят посчитывать калории, ограничивают себя в углеводах и всеми силами пытаются избежать лишнего жира. К «правильным» едокам относятся и вегетарианцы. Нередко «отличники» становятся последователями новомодных систем: питание по Бреггу, диета Аткинса, раздельное питание, сыроедение, рацион по группе крови. Во всяком случае, такой психотип старается есть максимально полезную, естественную пищу, и никогда не пойдет в ресторан фастфуда.

В чем кроется проблема? Дело в том, что в своем усердии к здоровому рациону «отличники» едоки иногда переходят все границы. В результате такие люди отказывают себе во многих, на их взгляд, вредных продуктах. Чаще всего в «черном списке» оказывается колбаса, яйца, майонез, свинина и жареная еда.
Также «правильные» едоки имеют серьезные проблемы во время праздников и развлечений. Представьте себе, что в то время, когда большинство людей развлекаются и наслаждаются застольями, «отличники» не разрешают себе расслабиться, держат в тесных рамках, отказывают себе в удовольствии и скромно в уголке петрушку. В итоге, вы не только лишаетесь простых жизненных радостей, но и делаете рацион весьма однообразным.

К тому же, приверженцы здорового питания не могут быть на все 100% защищены от всевозможных рекламных уловок. Недобросовестные производители не забывают и об этой категории покупателей, поэтому рисуют на растительном масле подпись «без холестерина», придумывают «легкие» торты и «безвредные» пельмени. Манипулирование здоровьем действует безотказно: люди больше тратят и съедают. А на самом деле, подобная еда содержит те же компоненты, что и «вредная».

Как спланировать рацион? Чтобы не попадать в ловушку к производителям, научитесь критически мыслить. Не нужно верить любым рекламам, особенно, если в них содержатся обещания мгновенного оздоровления. В наше время здоровье и хорошее самочувствие необходимо абсолютно каждому. Но именно на этом вопросе легче всего спекулировать. В магазинах используйте скептический настрой – это помогает. Ведь вы немало знаете о хороших продуктах и правильном питании. Пользуйтесь полученными знаниями, и вы уже не сможете поверить обещаниям хорошего самочувствия от «биопельменей».

Напоследок хотелось бы в очередной раз напомнить, что здоровое питание – это всегда умеренность. Недопустимы ни крайние ограничения в рационе, ни переедание. Учитесь найти место каждому блюду. Полезная еда должна быть на столе каждый день. Однако, и та, что считается вредной, тоже должна присутствовать в вашей жизни. Те же свинина и колбаса – незаменимые атрибуты новогоднего стола. Позволить себе такие кушанья несколько раз в год может каждый. В противном случае, есть риск того, что еда сделает из вас раба, поработит сознание. А это нехорошо. Ведь в жизни нужно думать о том, как построить отношения с людьми, а не с пищей. Продукты – всего лишь помощники, необходимые для обеспечения сил. Пусть они будет хорошим и полезными, но не главными в жизни.