Чтение RSS В избранное Главная
Логин:
Пароль:

Регистрация | Забыли пароль? |

TeatroClub.ru - прогрессивный женский клуб
24-02-2017, 14:04
У многих людей есть родинки, но они просто не обращают на эти родинки внимания. Но некоторые родинки, безусловно, придают некий шарм и притягивающую привлекательность. Бывают, конечно, случаи, когда родинки расположены в весьма неудобном для нас месте или выглядят не очень эстетично. В таких случаях, конечно, задумываются о том, как от них избавиться. В первую очередь, надо для себя твёрдо решить, действительно ли вы готовы попрощаться со своей родинкой или нет. Если же вы твердо решили этот вопрос, то разумным было бы для начала посетить врача. Это является обязательным в том случае, если родинка доставляет вам боль или прогрессирует в росте, изменяет цвет или воспаляется. Вам надо убедиться , что ваша родинка доброкачественная.
прогрессивный женский клуб
Вы находитесь:
Главная » Питание » Как солить огурцы: маленькие хитрости

Как солить огурцы: маленькие хитрости

Как солить огурцы: маленькие хитрости
Лето - это пора удивительная и прекрасная. Время отдыхать и наслаждаться жизнью, солнцем, природой и натуральными красками. Настроение отменное, хочется петь и радоваться.
Но стоит понимать, что именно летом самое время заняться национальной забавой многих женщин, которые проживают на территории нашей страны. Ведь недаром народная поговорка гласит, что кто запаслив, тот и счастлив. Разве кто-то откажется зимой угостить родственников зелеными хрустящими огурчиками, которые с таким старанием и любовью были заготовлены летом?
Об огурчиках ходят легенды. Наши бабушки и прабабушки знали толк в заготовке солений на зиму. Они обменивались рецептами, однако у каждой хозяйки огурцы получались свои, особенные.

Посуда - самое главное

Самое первое - это быть в хорошем настроении. Оптимизм и бодрость понадобятся и вам, и вашим родным.
Кроме того, следует очень большое внимание уделить посуде для засолки. Обычно это дубовая кадка или деревянная бочка. Только вот где ее взять в городской квартире? Хорошо, если у вас есть частный дом, ну а если нету?
В таком случае в вашем распоряжении будут стеклянные банки и баночки:
банки со стеклянными крышками;
с хомутиком и резиновым кольцом;
банки с жестяными крышками;
с пластмассовыми крышками.
Как говорится, выбирайте любые. Только помните, что банки, как и крышки, следует промыть раствором пищевой соли, а потом ошпарить кипятком, а затем просушить.

Огурцы только специальных сортов

Вот на что еще надо обратить внимание. Используйте лишь те огурцы, которые рассчитаны для засолки. Есть специальные сорта, предназначенные для консервирования.
По собственному опыту многие хозяйки вам скажут, что если положить не те огурцы, то получится невкусно. Помните, что огурцы огурцам рознь.

Тщательно подбирайте зелень и специи

Корешки и листья хрена, чеснок, зонтики укропа, листья дуба - все эти ингредиенты придают своеобразный вкус и аромат. В качестве добавок вы также еще можете использовать мяту, базилик, эстрагон или что-то еще.
Базилик очень хорошо будет применить в солении, так как вкус у него пряный, сильный и несколько горьковатый. Он способен возбудить аппетит и способствует хорошему пищеварению.
Также положите мяту - она улучшит вкус и ее довольно часто используют во время засолки огурцов. Попробуйте сами, и вы в этом убедитесь.
Разместил: nedow Просмотров: 1280
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Ваше Имя:*
Ваш E-Mail:*
Комментарий:
Вопрос:
qwe
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении:*



Опрос

А как Вы боритесь с бессонницей? (?)

Считаете овец?
Считаете коров?
Считаете слонов?
Считаете змей?
Считаете тараканов?
Свой метод

Пишите с нами

Наш сайт ищет постоянных авторов (ньюсмейкеров, фотографов). Если Вы желаете попробовать себя в этой роли, прочитайте FAQ и напишите нам письмо.


Наверх

Все права защищены. При любом использовании материала активная обратная ссылка обязательна